牛奶、葡萄酒、橄榄油……生活中诸多美味的诞生，都离不开“分离技术”这项历史悠久、简单而精妙的加工工艺。为了生产出更可口、更高品质的食品，同时令乳品饮料企业提高分离效率、降低碳足迹，利乐也持续对分离机和分离技术做了许多革新。“关键单机系列”的第二篇让我们聚焦分离机，为您带来利乐的“凸点碟片”与“真空分离”两大前沿技术与实
想让“冰淇淋”成为您产品版图的一块？从产品创意，到趋势洞察，一直到数字化和包装设计……经过数十年与全球领先的冰淇淋品牌合作，我们已经开发出完整的一站式服务，可以全力支持冰淇淋生产的方方面面。
盛夏的热浪即将袭来，在冰品大战一触即发的关键时刻，冰淇淋们却偷偷给自己“减负”了？今天就和我们钻进冰柜里去看看，这个夏天的冰淇淋都有什么“变身”的趋势？
一台合适的单机，有时候可以四两拨千斤。今天，我们为你讲述来自四个国家、四种不同工厂的案例：法国的小型地方乳品厂、中国的大型牛奶生产工厂、位于巴西的新建工厂和美国专注宠物食品生产的工厂，展示利乐关键单机在不同场景中产生的关键影响。
我们发现， 200毫升及以下的迷你和便携小包装乳品饮料产品有着不断扩张的市场空间，“小而美”正成为食品饮料包装的新趋势。
产品可用的生产线排期紧张，
如何缩短因计划大修而导致的停机时间？
因没有进行定期维护导致突发故障，
未来如何才能更好地管理维保活动及费用？
为了缩短维保时间，提高设备性能和可靠性，也同时支持可持续转型，我们开发了由多个部件组成的利乐®维保套件，可简化备件的处理和维护流程。
直接超高温灭菌方法——蒸汽喷射入产品，瞬时（大约十分之一秒）升温到杀菌温度，保持4秒后，再经真空闪蒸冷却排出同等水分，在极短的时间里完成灭菌工艺；
间接超高温灭菌方法——产品不会与热源直接接触，而是利用热交换器进行冷热交换，整个过程需要更长的时间。
要节能减排，实现可持续转型；同时也要降低运营成本，提升生产效率，这两大发展目标时常会让乳企的技术创新有“内外夹击”之迫切感。而“內源”与“外力”，一直是利乐在工艺创新上的重要驱动力。利乐“一步法”，正是由企业需求推动的工艺创新，并引发着价值链上一系列的变革。
消费者们追求性价比的现在，“铲屎官”们对“毛孩子”的消费热情仍在不断升温，“猫狗双全”成了许多年轻人们描绘“幸福生活”的场景之一。尤其对于Z世代的铲屎官来说，“养儿式养宠”盛行，猫猫狗狗就是家庭成员，在“吃”这件大事上可不能随便应付，不仅要吃得健康营养，还要吃得美好。
当今世界，我们面临日益严重的气候、人口与环境问题，“低碳可持续发展”已经成为全球性议题，企业正在加速寻求更具可持续性的运营模式。将可持续发展理念嵌入核心业务，已经成为众多乳品饮料企业保持竞争力和吸引消费者的关键。
包装多一面，会有什么神奇的效果？
安全、节能、降本，利乐全新推出均质机专属的食品级润滑剂。
伊利现代智慧健康谷中工业板块的重点项目：液态奶全球智造标杆基地配备利乐端到端加工解决方案，其中包括首次在中国亮相的利乐®E3/Speed Hyper超高速灌装机。
保留活性营养物质、延长货架期、包装外观差异化……利乐如何帮助客户实现冷藏白奶品类的产品延伸？
如何在今夏冰淇淋市场趋向中高端时打造出圈爆款？给冰淇淋“加好料”绝对是方法之一！利乐带来一系列FF2000或FF4000果粒添加机的设备升级备件，让“加料”可定制的同时，也更高效、更优质、更安全、更低成本，助你抢占下一个夏天的冰淇淋“红海”市场。
从9000到25000！利乐A3平台全新升级，揭晓利乐钻®梦幻盖®包装产能提高至3倍的背后秘密。
乳制品如何内外兼修，确保内容物的高品质和外观的高颜值，收获广大消费者的青睐？光明优倍鲜奶新装登场，领鲜的秘诀在于其独具匠心的前处理加工工艺，以及利乐峰™冷藏纤细型新包装的加持。利乐始终携手客户追求高品质，此次助力光明优倍鲜奶创新包装“出圈”，满足消费者需求的同时，为冷藏乳品市场注入新活力！
日常维护生产设备的工作中，总会出现种种困难，如何高效管理或预测维保费用，并减少额外付出的时间？我们开发了利乐®维保套件，简化订购和交货流程，缩短维保时间，提高设备性能和可靠性，减少停机时间等，而且在综合成本、库存成本、以及质保成本上与散件相比都有明显的优势。利乐便捷、高效、可靠的维保和备件服务，为您的无忧生产保驾护航。
随着市场需求升级，乳品企业知识更新加快；组织成熟度不断提高，碎片化的培训无法满足企业长期发展的需要。企业开始更加关注员工在整个组织发展过程中技能矩阵以及员工在组织中的长期发展。利乐在以往基础培训之上，基于“评估-培训-认证”的结构，将培训内容结合起来，为客户提供从“能力培训”上升到“能力发展”的全面服务。为企业解决后顾
疫情突袭让人们措手不及，千家万户陷入吃饭危机。封城、抢菜、团购、储备食物意识崛起，囤粮随疫情防控进入常态化。预制菜需求大涨，火出圈成为囤菜新宠，利乐佳®包装为预制菜提供完美的加工包装解决方案，确保食品安全营养美味，且货架期长，空间利用效率高，满足疫情之下，家庭囤菜的刚性需求，也符合“轻厨房，新煮义”的年轻一代的生活方式
据利乐统计，整个乳企工厂生产过程中约94%的碳排放发生在前处理生产过程中。所以，降低工厂的碳足迹重点就是要降低前处理生产中的碳足迹。利乐不仅从整线工艺的角度不断创新以降低碳足迹，同时对生产工艺过程中的核心设备也不断研发，持续改进，助力客户实现工厂节能减排，实现低碳化和可持续发展。
疫情期间，医学专家和传媒让乳品能够提高抵抗力和免疫力的观念逐渐进入大众视野，让更多的消费者对乳品营养有了新的认识，尤其是对泛功能性乳品等有了更具体、更专业的要求，导致乳品行业格局不断发生变化，泛功能性乳品市场又有了新动态。利乐无菌添加单元，高效、灵活、安全、可持续，是泛功能性乳品、饮料产品的神助攻，让您的产品如虎添翼。
消费者意识的不断地提高对乳品企业提出了新的挑战。近年来，随着市场不断升级，消费者对常温奶等乳品品质、风味、口感要求越来越高，而均质工艺和技术能够将这种挑战转化为机遇。利乐®500型均质机搭载利乐®HD EnergyIQ高效均质头，可实现最高产能下的最高均质效率，是乳品行业的冠“均”选择。
2021《利乐指数》指出，居家烹饪消费正成为新趋势，为预制菜市场带来千亿风口新机会。而面对种类繁多的中餐佳肴，实现标准化是难点，利乐中国产品研发中心的利乐佳®实验室正式运营，汇集利乐全球专家支持、高端设备，将中餐模糊地方量化，还原大师手艺，通过专业实验室检验保证食品安全。利乐帮助企业实现从创意、工艺配方研发、包装设计、
自130多年前发明以来，离心分离机已成为食品和饮料行业不可或缺的设备。离心分离机脱脂分离的过程，我们可以比拟为脂肪球的“太空旅行”。利乐®AirTight气密和 Encapt™真空分离技术相结合，共同提高了运行性能，能耗更低、效率更高，帮助客户以更安全高效的方式带来更优质的产品，为客户创造财务和环境效益。
唯美食与爱不可辜负。繁复的做菜步骤，食材营养的搭配，对于消费者来说，可能是困扰的问题，但对于食品行业与企业却是全新的机遇。利乐佳®一站式预制菜包装解决方案，从全新角度与您分享，将消费者厨房里的“新煮义”，变身企业的好生意。
即饮白奶是全球和中国市场最大的即饮乳品品类，并以营养便捷的特性备受消费者青睐，当后疫情时代到来，即饮白奶又将通过怎样的产品升级抓住市场新机会点呢，利乐与您分享《后疫情时代，乳品市场新趋势》，以端到端解决方案，祝您稳赢乳品市场新未来。
数字趋势之下，食品与饮料企业迎来“上新”时代，消费者需求升级层层出新；企业发展亟待焕然一新；同样，操作与技术人员技能也需要迭代更新，由此，利乐®培训服务与“员工互联”平台应运而生，助力实现企业“人力资源”与“生产效率”的双赢未来。
可持续发展正在重塑商业环境，越来越多的企业用可持续的商业模式去履行社会责任。利乐通过帮助客户优化运营，减少碳足迹；通过设备的技术创新，支持乳品企业可持续战略目标。利乐致力于通过生产端、设备端的创新，与客户携手，实现整个价值链的可持续发展。
2021年9月10日-12日，中国乳制品工业协会第二十七次年会暨2021年中国（国际）乳业技术博览会（CDIA）将在杭州国际博览中心拉开帷幕，利乐将携超高端白奶及酸奶、技术服务、可持续发展、咖啡&茶饮新渠道等五大创新解决方案，与您共赴“科技强乳，绿色发展”的行业升级新旅程。
随着消费升级趋势的发展，产品品质与包装颜值，成为企业在饮品市场出圈的“双重要素”，由此，利乐砖®焕装新升级为“柳叶包”，饮领产品潮流新趋势，我们将与您分享过去一年中，利乐合作企业重庆天友、广州燕塘、台湾光泉上市的成功案例，助您把握市场新机遇。
从产品体验到行业未来，开启“新可持续发展之路”
在国家大力推进绿色低碳循环的大背景下，食品包装行业的 “可持续”浪潮来临，利乐如何用纸包装，助力合作伙伴开启可持续大机遇？从原材料的选择与采购、生产与配送、食物的保护与消费、包装的回收利用等环节，开启纸包装可持续创新之路。
当前市场消费趋势下，食品行业面临“创新挑战”，企业需要拥有多方面的创新方案，适应市场新趋势，寻求增长新机遇。利乐将在食品饮料创新论坛（FBIF2021）从端到端的各个维度，与您共探行业创新之路。
顺应消费者对于环境问题日益关注的趋势，利乐推出全新“植物基梦幻盖”，由伊利旗下金典有机奶在中国首发上市，助力消费者将可持续发展落实到切身行动。
伴随着目前消费升级趋势，“利乐冠”简约高端的外形，助力品牌沟通产品内容物升级，以“内外兼修”的打法，制胜冷藏白奶市场。
如今，“健康”与“环保”已成为消费者饮食的双重需求，“表里如一”的植物基产品刮起饮品市场全新风潮。即刻探索“植物基饮品白皮书”，赢得市场先机。
近日利乐公司发布了年度《利乐指数》中文版，主题为"疫情下食品安全与环境的两难"，FBIF为您带来独家解读。
“小包装”如何助力Kara椰浆转危为机？首年上市销量过亿“爆款”怎样打造？“三角包”带来产品畅销的秘密
利乐传统包无菌包装的诞生是颠覆性的，妙立方的推出则是继续紧跟消费市场趋势的产物。更高效率，更低成本；更亮颜值，更多趣味。看“小包装”如何引领“大趋势”。
网络购物为消费者的生活带来诸多便利，但企业采购却常因条件及流程限制，引发多种问题。那么，面对食品饮料制造商的采购需求，如何确保备件方便、有效的供应，助力高效生产呢，利乐全新上线“我的利乐”（My Tetra Pak）电子辅助订购系统，为您提供全面解决方案。
网络购物为消费者的生活带来诸多便利，但企业采购却常因条件及流程限制，引发多种问题。那么，面对食品饮料制造商的采购需求，如何确保备件方便、有效的供应，助力高效生产呢，利乐全新上线“我的利乐”（My Tetra Pak）电子辅助订购系统，为您提供全面解决方案。
全球疫情大爆发引发消费者生活及消费方式全新变革，方便食品成为市场升级关键机遇点，利乐发布2020食品趋势大百科，以3个关键趋势，宏观洞察后疫情时代全球消费市场，利乐将与您共同迎接机遇，应对挑战，让会生长的包装，拥有可持续的未来。
全球最新消费趋势已到！利乐《2020趋势大百科》为食品饮料企业支招，蓄势等风来！
斯堪的纳维亚之星、瑞典风湿病学会认证、法国Oscar de l’Emballage奖、Gold Snacking Award、Coca-Cola Hellenic Award、2016年世界乳品创新奖……作为液态食品包装届的宠儿，搭载梦幻盖®的利乐钻®无菌包装在过去的几年里多次斩获各类国际大奖，可谓拿奖拿到手软。而利乐
回顾CDIA 2020，利乐从端到端服务、创新形式、高端定位、可持续发展等，揭秘后疫情时代乳业的创新之道，点亮乳企产品升级之路。
婴幼儿乳制品在85、90后的都市宝妈的快节奏生活推动下，迎来了新的挑战与机遇，婴幼儿配方液态奶成为接力母乳的新式育儿喂养观念，颠覆了传统喂养模式。
“后疫情时代”来临，企业应如何探寻乳业细分市场新机会点，并应对高端白奶、酸奶及冰淇淋三大市场趋势，在市场与消费者需求全面升级的现况之下，获取独特竞争力，稳赢一席之地，CDIA2020，利乐为您解答。
在如今这个看脸的时代，颜值即正义，差异化的包装外观形状，更能够让你的产品脱颖而出。品牌深谙此道，利乐砖®200ML苗条柳叶型无菌包装，只用小小巧思，就牢牢抓住大众的心。
新冠疫情下，从到质量卫生复工，到“封国封城”造成的运输中断带来的零部件供应短缺，每一个问题都在给企业工厂正常生产造成了不可预估的巨大冲击。虽然没有超能力，但是利乐亚太零配件中心正在拼尽全“利”，与您一起乘风破浪，为你最大化降低疫情带来的影响。
后疫情时代，食品饮料市场风云变幻。如何在疫中破局、抓住机遇，成为了食品饮料行业的重要挑战。利乐FBIF2020，将以“用心成就未来”为主题，展出众多优质产品，为您带来多样的“端到端一体化”解决方案。
休闲消费新时代下，普通产品如何晋升为冰淇淋界的“弄潮儿”成为热点话题，利乐把握市场需求及潮流风向，以创新产品包装助力客户花式圈粉。
经济全球化发展趋势下，生产绩效提升是各大食品制造商需要应对的重要课题。利乐以客户需求为出发点，推出整体设备绩效保证服务。唤醒工厂潜能，激活生产效率。
好包装自带生产力，利乐促销梦幻盖®助力金典音乐能量瓶轻松玩转社交营销，以个性互动、超强颜值圈粉无数，实现了包装设计、产品调性、营销主题 “1+1+1＞3”的效果。
面对疫情下的消费变局，方便便捷的预制食品迎来了发展的新拐点，利乐佳®作为预制食品的最“佳”拍档，将以“保护好品质”为初衷，用专业技术为消费者提供更加安全、放心、便捷的食品。
包装的差异化创新正在成为饮品市场争夺新生代消费者的核心竞争力。“可互动”、“数字化”饮品包装案例的成功推广，为饮品消费市场的发展带来了新的启示。在颜值之外，如何增加产品内在层面与消费者的互动？
健康与环境，曾经两个属于不同领域的话题，如今在食品饮料行业相互重叠与融合。2019《利乐指数》发布，以“健康与环境的融合”为议题，在关注地球健康的同时，呼吁正视全球环境议题，共同朝低碳循环经济的方向迈进。
利乐参与了一项旨在改善与中国学生奶计划相关的学生奶安全的合作计划。
